Jídelní lístek

Zobrazit ceny v měně: CZK | EUR | USD | GBP

Studené předkrmy:
  Dle denní nabídky - nabídka z mísy 50,00 Kč
  Šunková rolka s chřestem 50,00 Kč
  Lososové vejce 40,00 Kč
  Kaviárové vejce 40,00 Kč
  Plněná broskev drůbežím salátem 60,00 Kč


Teplé předkrmy:
100g  Slávkova topinka MŇAM
(vepřová panenka, anglická slanina, sázené vejce, přízdoba)
110,00 Kč
100g  Topinka EUKALYPTUS
(vepřové nudličky se zeleninovou směsí, sypané sýrem, zdobené feferonkou)
80,00 Kč
100g  Toasty HAWAI
(toasty se šunkou a ananasem, zapečené se sýrem)
70,00 Kč
1ks  Topinka 12,00 Kč


Halušky:
150g  Halušky s Rokfórem 75,00 Kč
150g  Halušky s brynzou a pórkem 75,00 Kč


Polévky:
0,35l  Polévka s játrovými knedlíčky
(na objednávku předem, např. pro svatby)
40,00 Kč
0,35l  Česneková se šunkou 30,00 Kč
0,35l  Kuřecí s masem a nudlemi 25,00 Kč
0,35l  Kuřecí s celestýnskými nudlemi 25,00 Kč
0,35l  Čínský drak 40,00 Kč


Bezmasá jídla nejen pro vegetariány:
150g  Smažený Hermelín s brusinkami a šlehačkou 80,00 Kč
150g  Smažený sýr 75,00 Kč
150g  Zeleninové rizoto 70,00 Kč
150g  Smažené žampióny 85,00 Kč


Rybí speciality:
200g  Lososový steak
(steak připravený na víně s anglickou zeleninou)
220,00 Kč
  Pstruh na mandlích – cca 250gr
(vykostěný pstruh s teplou zeleninou a mandlemi, váha navíc se neúčtuje)
220,00 Kč


Speciality šéfa kuchyně:
150g  Valašské placičky
(bramborové placičky s masovo-zeleninovou směsí, sypané sýrem)
120,00 Kč
200g  Tajemství EUKALYPTUS
(150gr kuřecí steak, 50gr vepřové nudličky se zeleninou, zapečené se šunkou a sýrem)
200,00 Kč
200g  Medailonky GURMÁN
(100gr kuřecí prsa plněná šunkou, 100gr vepřová panenka plněná sýrem, zdobená křenovou a tatarskou omáčkou)
220,00 Kč
200g  Kotlíkový Flamendr - servírujeme ve stylovém kotlíku
(nudličky 100gr hovězí svíčkové, 100gr vepř. panenky se zeleninou a žampióny, pikantně kořeněné)
220,00 Kč
150g  Kuřecí KAPSA, plněná hermelínem a ořechy, smažená nebo přírodní, přelitá hermelínovou omáčkou s pórkem a ořechy - šéf vřele doporučuje 160,00 Kč
150g  Milánská směs
(vepřové a kuřecí maso nakrájené na nudličky, ochucené olivami, oregánem a milánskou zeleninou)
140,00 Kč


Speciality na grilu:
500g  Slavnostní tablo - doporučujeme pro dvě osoby
(variace grilovaných mas Vám nabídne obsluha, zdobené zeleninou a kombinovanou přílohou)
650,00 Kč
420g  Grilovací mísa pro labužníky - doporučujeme pro dvě osoby
(flambované tři druhy masa do zlatova opečené - šest kousků po 70 gr., šunka, vajíčko)
450,00 Kč
210g  Grilovací talíř - doporučujeme pro jednu osobu
(flambované tři druhy masa do zlatova opečené - tři kousky po 70 gr., šunka, vajíčko)
250,00 Kč
300g  Prsa na talíři - pouze pro jednu osobu
(kuřecí maso přírodně upravené)
180,00 Kč
200g  Flambovaná GURMÁNSKÁ jehla
(kombinace masa - hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsa na jehle)
220,00 Kč


Speciality z kuřecího masa:
150g  Pohádkový KOBLÍŽEK - dle Vašeho přání smažený nebo přírodní
(kuřecí steak plněný šunkou a sýrem ve tvaru koblížku)
139,00 Kč
150g  Královský řízek
(kuřecí řízek usmažený ve vajíčku, sypaný šunkou a zapečený se sýrem)
139,00 Kč
150g  Kuřecí řízek smažený 125,00 Kč
150g  Kuřecí steak na řecký způsob
(balkánský sýr, sýrová omáčka, oregáno, olivy)
125,00 Kč
150g  Kuřecí prsa s ananasem nebo broskví
(steak nebo nudličky dle přání hosta)
125,00 Kč
150g  Osako
(150gr kuřecí nudličky na čínský způsob s česnekem, kápií, žampióny, ochucené bílou smetanovou omáčkou)
125,00 Kč
150g  Pikantní nudličky OMEGA
(jemně nakrájené maso v pikantní paprikové omáčce)
125,00 Kč
150g  Pikantní nudličky OMEGA + šunka na nudličky
(jemně nakrájené maso v pikantní šunkovo-paprikové omáčce)
135,00 Kč


Speciality z vepřového masa:
170g  Vepřové medailonky na žampiónech
(medailonky z vepřové panenky na grilu ochucené žampiónovým krémem)
150,00 Kč
150g  Smažený nebo přírodní vepřový řízek 125,00 Kč
150g  Vepřový řízek s rokfórem
(přírodní řízek posypaný šunkou a zapečený s rokfórem)
139,00 Kč
150g  Pikantní směs na česneku
(vepřové nudličky se zeleninou, kápií, pórkem, žampióny a česnekem)
139,00 Kč
150g  Ohnivé maso
(nudličky se žampióny, feferony a paprikou)
139,00 Kč
150g  Vepřové nudličky na řecký způsob
(vepřové nudličky, balkánský sýr, olivy, olivový olej, oregáno)
139,00 Kč


Steaky z pravé hovězí svíčkové:
  Flambování steaků je pozorností Restaurantu Eukalyptus, na přání hosta připravujeme steaky krvavé, medium či propečené. Neobávejte se upozornit obsluhu na to, že si přejete, třeba již servírovaný steak více propéct - umíme Vám vyhovět.

200g  Pfeffer steak se žampióny
(šťavnatý steak přelitý žampiónovým krémem se zeleným pepřem)
295,00 Kč
200g  Diplomat
(steak, niva, šunka, bílá omáčka)
295,00 Kč
200g  Americký beefsteak
(steak se sázeným vejcem zdobený vějířkem grilované slaniny nebo šunky)
295,00 Kč
200g  Chilli steak
(steak s ostrou omáčkou a drcenými chilli papričkami)
295,00 Kč
200g  Česnekový steak s anglickou zeleninou
(steak na česnekové topince zdobený anglickou zeleninou, olivami, oregánem a slaninou)
295,00 Kč
200g  Bělský les
(steak přelitý omáčkou se žampióny, slaninou, uzeninou a kápií)
295,00 Kč


Tatarský biftek:
200g  Tatarský biftek - je dochucován kuchařem
(4 ks topinka)
280,00 Kč
100g  Tatarský biftek - je dochucován kuchařem
(2 ks topinka)
200,00 Kč


Něco pro menší jedlíky:
100g  Kuřecí steak zapečený s broskví a sýrem 99,00 Kč
100g  Kuřecí nudličky v rokfórové omáčce 99,00 Kč
100g  Zbojnické kuřecí nudličky
(uzenina, párek, cibule, slanina, paprika, smetana)
109,00 Kč
100g  Svíčkové nudličky Stroganoff
(nudličky z pravé svíčkové ochucené žampióny, kečupem a smetanou)
119,00 Kč
100g  Vepřová panenka na sedlácký způsob zdobená bramboráčkem
(nudličky z vepřové panenky, cibule, anglická slanina, kápie)
119,00 Kč
100g  Vepřový kotlet se šunkou a vejcem
(kotlet bez kosti upravený na grilu)

109,00 Kč
  Vážení hosté, tato jídla v menších porcích nepřipravujeme !


Saláty:
300g  Kuřecí salát
(kuřecí nudličky 100gr, zelný salát, okurek, rajče, kápie, dresing, 2ks toast)
129,00 Kč
300g  Řecký salát
(rajčata, paprika, okurek, balkánský sýr, olivy, oregano, olivový olej)
85,00 Kč
300g  Šopský salát
(rajčata, paprika, okurek, balkánský sýr)
60,00 Kč
300g  Bavorský míchaný zeleninový salát
(zelné saláty, rajče, paprika, okurek, se šunkou, sýrem a vajíčkem, dresink)
85,00 Kč
300g  Salát EUKALYPTUS
(míchaná zelenina, vejce, dresing, opečená veka, na přání hosta zdobeno lososovou treskou, 2 ks toast)
85,00 Kč


Přílohy:
(gramáž uvedená v hotovém stavu)
100g  Domácí opékačky s majoránkou a česnekem 20,00 Kč
200g  Domácí opékačky s majoránkou a česnekem 40,00 Kč
200g  Kombinovaná příloha 40,00 Kč
100g  Americký opékaný brambor Mc Cain 20,00 Kč
200g  Americký opékaný brambor Mc Cain 40,00 Kč
100g  Hranolky Mc Cain 15,00 Kč
200g  Hranolky Mc Cain 30,00 Kč
100g  Krokety Mc Cain 15,00 Kč
200g  Krokety Mc Cain 30,00 Kč
100g  Rýže 15,00 Kč
200g  Rýže 30,00 Kč
100g  Kari rýže 15,00 Kč
200g  Kari rýže 30,00 Kč
100g  Šunková rýže 20,00 Kč
200g  Šunková rýže 40,00 Kč
100g  Šťouchaný brambor s cibulí 30,00 Kč
200g  Šťouchaný brambor s cibulí 50,00 Kč
100g  Vařený brambor 15,00 Kč
200g  Vařený brambor 30,00 Kč
100g  Halušky s máslem 15,00 Kč
200g  Halušky s máslem 30,00 Kč
100g  Teplá zelenina 20,00 Kč
200g  Teplá zelenina

40,00 Kč
1ks  Bramborový placiček 12,00 Kč
  Bramboráčky (4 ks) 40,00 Kč
1ks  Topinka 12,00 Kč
2 ks  Toast 12,00 Kč
50gr  Tatarská omáčka 12,00 Kč
50gr  Ďábelská omáčka 12,00 Kč
50gr  Dresing 12,00 Kč


Slané doplňky:
  K vínu a pivu Vám jistě přijdou k chuti

50gr  Pražené mandle 60,00 Kč
1 balení  Burské oříšky 30,00 Kč
1 balení  Slané tyčinky Havlík 30,00 Kč
1 balení  Chipsy 30,00 Kč


DĚTSKÝ JÍDELNÍ LÍSTEK
75g  Kuřecí řízek smažený nebo přírodní (hranolky) 60,00 Kč
75g  Smažený sýr (hranolky) 45,00 Kč
75g  Kuřecí nudličky s ananasem (krokety) 55,00 Kč
75g  Kuřecí pentličky smažené 60,00 Kč
1ks  Palačinka s jahodovou marmeládou
(zdobena jahodou, šlehačkou a polevou)
30,00 Kč
2ks  Palačinky s jahodovou marmeládou
(zdobena jahodou, šlehačkou a polevou)
40,00 Kč
1ks  Kalimero
(dětský zmrzlinový pohár servírovaný v oplatku)

35,00 Kč
  Tato malá nabízená jídla jsou námi dotovaná a připravovaná pouze pro naše malé návštěvníky, které velmi rádi obsluhujeme a učíme gastronomickým návykům. Z těchto důvodů nelze tato jídla servírovat dospělým hostům. Děkujeme Vám, že toto po nás nevyžadujete.


Poháry a moučníky:
  Marlenka 35,00 Kč
  Banánová lodička
(banán, podélně rozkrojený, zdobený ovocem, zmrzlinou, šlehačkou a čokoládovou polevou)
60,00 Kč
  Opilý banánek
(banán se šlehačkou, zmrzlinou, vaječným likérem, zdobený mandlemi)
60,00 Kč
  Pařížské palačinky
(dvě palačinky, zdobené meruňkami, plněné pařížským krémem a šlehačkou)
80,00 Kč
  Pařížská palačinka
(palačinka, zdobená meruňkami, plněná pařížským krémem a šlehačkou)
50,00 Kč
  Palačinka Eukalyptus
(palačinka se zmrzlinou, ovocem a šlehačkou)
70,00 Kč
  Zamilovaný pohár
(velký pohár pro dvě osoby)
110,00 Kč
  Míchaný pohár
(Míchaná zmrzlina, ovoce, šlehačka)
60,00 Kč
  Kopeček zmrzliny na přání 20,00 Kč
  Ledová káva
(zmrzlina, zalitá chlazenou kávou, zdobená šlehačkou)
55,00 Kč


Informace pro naše hosty:
  - Účtujeme couvert ve výši 5,-Kč (pečivo, dochucovací prostředky) Pečivo ke studeným mísám se však účtuje zvlášť!
  - malá zeleninová obloha je pozorností našeho podniku
  - poloviční porce účtujeme ve 2/3 cenách
  - rádi Vám připravíme i jiná jídla než jsou uvedená na jídelním lístku, např. svíčkovou a podobně
  - sezónní jídla jako čerstvé ryby, zvěřinu či skopové Vám rádi připravíme při objednávce předem
  - nájemné střediska po 24:00 účtujeme 500,-Kč za každou započatou hodinu
  - hostům nemůžeme 100% zaručit, že budou sedět u stolu, který si předem vybrali, ale v rámci možností jim rádi vyhovíme
  - flambování je pozorností našeho podniku
  - po předběžné domluvě rádi otevřeme KDYKOLI
  - telefon pro rezervaci míst +420 603 790 172 formou SMS: (Vaši rezervaci Vám potvrdíme)
  - rádi připravíme jídlo pro transport na Vámi zvolené místo
  Přejete-li si být informováni o aktuálním dění v našem podniku, zašlete nám svůj mail na adresu: eukalyptusmenu@seznam.cz

více informací u majitelů podniku

Zobrazit ceny v měně: CZK | EUR | USD | GBP