Jídelní lístek

Studené předkrmy
  Caprese
(mozzarella s rajčaty a bazalkou)
  Šunkové rolky
(plněné křenovou pěnou)


Topinky a tousty
  Čertova topinka
(vepřové nudličky ostře kořeněné se směsí zeleniny a cibule, sypáno sýrem)
  Bavorská topinka
(kuřecí nudličky se žampióny, pórkem, sypáno sýrem)
  Toust Crostini
(kuřecí medailonky na toastu zapečené s rajčaty a sýrem)


Polévky
  Slezská česnekačka velká
(se šunkou, sýrem, žloutkem a chlebovými krutony)
  Slezská česnekačka malá
(se šunkou, sýrem a chlebovými krutony)
  Drůbeží vývar velký
(s nudlemi, zeleninou a kousky drůbežího masa)
  Drůbeží vývar malý
(s nudlemi, zeleninou a kousky drůbežího masa)
  Rajčatový krém
(s krutony a smetanovou čepičkou)


Ryby
  Losos s citrónovým pepřem
(grilované filé z lososa s citrónovým pepřem a bylinkovým máslem, mix salát s dresingem)
  Pstruh na grilu
(grilovaný pstruh na česneku, víně, zdobený bylinkovým máslem a citrónem, mix salát s dresingem)
  Losos se špenátem
(grilované filé z lososa se smetanovým špenátem a česnekem, mix salát s dresingem)
  Losos Salmone
(filé z lososa přírodně upravené na grilu s teplou máslovou zeleninou, mix salát s dresingem)
  Candát s citrónovou omáčkou
(filé z candáta, přírodně upravené na grilu s citrónovou omáčkou, mix salát s dresingem)
  Candát se špenátem
(grilované filé z candáta se smetanovým špenátem a česnekem, mix salát s dresingem)
  Smažený candát
(filé z candáta smažené v trojobalu, citrón, mix salát s dresingem)
 
(1 dkg nad váhu, 5 Kč doblok)


Masa na grillu
  Mix grill
(z hovězí svíčkové, vepřové panenky, kuřecích prsíček, anglické slaniny, grilovaným vídeňským párkem, zdobeno bylinkovým máslem, česneková omáčka)
  Kuřecí steak
(přírodně upravený na grilu s barevným pepřem a bylinkovým máslem)
  Kuřecí nudličky Diavolo
(grilované kuřecí nudličky ostře kořeněné)
  Vepřový steak
(přírodně upravený na grilu s barevným pepřem a bylinkovým máslem)
  Gyros
(grilované vepřové kousky se směsí řeckého koření, tzatziky)
  Biftečky z vepřové panenky
(grilované biftečky z vepřové panenky s barevným pepřem, bylinkové máslo)


Pro naše nejmenší
  Mickey Mouse
(smažený kuřecí řízek, hranolky, kečup)
  Donaldino
(přírodní kuřecí řízek, hranolky, kečup)
  Nemo
(smažený sýr, hranolky, kečup)


Hovězí maso
  New York steak
(steak ze svíčkové, omáčka demi glace, bylinkové máslo, mix salát s dresingem)
  Tatarský biftek (na vaše přání)
(2 ks topinka s česnekem)
  Pfeffersteak
(steak ze svíčkové s omáčkou ze zeleného pepře, bylinkové máslo, mix salát s dresingem)
  Myslivecká směs
(nudličky z hovězí svíčkové s liškami, žampióny, cibulí a smetanou)
  Pastýřská směs
(nudličky z hovězí svíčkové, vepřové panenky, anglické slaniny, cibule a česneku)


Vepřové maso
  Pašerácké vepřové kapsičky
(plněné šunkou, sýrem a feferonkami, smažené v trojobalu)
  Medailonky z vepřové panenky
(na smetanové omáčce z nivy)
  Smažené vepřové řízečky
(z vepřové panenky)
  Ďábelská směs
(vepřové nudličky ostře kořeněné se směsí zeleniny, cibule, papriky, česneku)
  Smažený vepřový řízek XXL
(vepřová kotleta smažená v trojobalu)


Drůbež
  Plněná kuřecí prsíčka Othello
(se sýrem, nivou, šunkou a žampióny, smetanová omáčka)
  Kuřecí steak na špenátu
(kuřecí steak podávaný na listovém špenátu se smetanou)
  Pikantule
(směs kuřecího masa, amerických brambor ve smetanové omáčce s česnekem zapečená sýrem)
  Kuřecí nudličky s nivou
(kuřecí nudličky ve smetanové omáčce se šunkou a nivou)
  Kuřecí steak s liškami
(kuřecí steak na smetanové omáčce s liškami)
  Kuřecí rarášky
(kuřecí špalíčky smažené v pikantním pivním těstíčku)
  Kuřecí řízek Ondráš
(kuřecí řízek smažený v bramborovém těstě)
  Kuřecí řízek s broskví
(kuřecí plátek s broskví a šunkou zapečený sýrem)
  Plněný bramborák
(směsí kuřecího masa (150g), cibule, česneku, žampiónů a sýru)
  Kuřecí Cordon Bleu
(dva smažené kuřecí řízky plněné šunkou a sýrem)
  Smažený kuřecí řízek
(kuřecí prsíčka smažená v trojobalu)


Steaky hovězí z jihoamerických býčků
  Hovězí steak Nelli
(rump steak připravený na grilu s křupavou anglickou slaninou, smaženými cibulovými kroužky a omáčkou demi glace)
  Hovězí steak 3dipy
(rump steak připravený na grilu se třemi dipy a česnekovou bagetou)
  Hovězí steak s liškami
(rump steak připravený na grilu se smetanovou omáčkou z lišek)
  Hovězí steak Lady
(rump steak připravený na grilu s teplou zeleninou omáčkou demi glace a bylinkovým máslem)


Těstoviny
  Penne Pomodoro
(s kuřecím masem, olivami a bazalkou v tomatové omáčce, zapékané sýrem)
  Penne Quattro Formaggi
(s kuřecím masem v omáčce ze čtyř druhů sýrů zapékané sýrem)
  Penne Pollo Brocoli
(s kuřecím masem, brokolicí v kari smetanové omáčce zapékané sýrem)
  Penne Proscuito e Formagii
(se šunkou, nivou, hermelínem a smetanou, zapékané sýrem)
  Gnocchi Italia
(s kuřecím masem v rajčatové omáčce s bazalkou, zapékané mozzarellou)
  Gnocchi Spinaci
(s kuřecím masem, listovým špenátem a smetanou, zapékané sýrem)


Těstovinová mísa pro dvě osoby
Tři druhy těstovin zapékané v míse se sýrem
  Penne Pomodoro
(s kuřecím masem, olivami a bazalkou v tomatové omáčce)
  Gnocchi
(se šunkou ve smetanové omáčce)
  Penne Kari
(s kuřecím masem v kari smetanové omáčce)


Bezmasá jídla
  Smažený sýr v brambor. těstě
(sýr eidam smažený v bramboráku)
  Smažený sýr
(sýr eidam smažený v trojobalu)
  Smažený sýr se šunkou
(sýr eidam plněný šunkou smažený v trojobalu)
  Smažený hermelín
(sýr hermelín smažený v trojobalu)
  Smažený hermelín se šunkou
(sýr hermelín plněný šunkou smažený v trojobalu)
  Olomoucké tvarůžky
(v bramborovém těstě)
  Smažený sýrový mix
(niva, eidam, hermelín)
  Bramborák
(bramborový placek)
  Sýrová variace k vínu
(balkán, niva, eidam, hermelín, olivy, ořechy)
  Pražené mandle se solí
  Chipsy, tyčinky, oříšky


Saláty velké
  Salát Chicken
(velký sezónní salát s kuřecím masem (100g) a balkánským sýrem, italský dresing
  Salát Caprese
(mozzarella prokládaná rajčaty s olivovým olejem, zdobená bazalkou a balsamico sirupem)
  Salát Vegetariánský
(velký sezónní salát se smaženým camembertem (90g), hruškou a brusinkami, jogurtový dresing)
  Kuřecí steak (150g) na zeleninovém salátu
(s kukuřicí a sýrem, italský dresing, česneková bageta)
  Salát Norský
(velký sezónní salát s kousky grilovaného lososa (100g) jogurtový dresing)
  Salát Nelli
(kuřecí nudličky (100g) s jablky, čínským zelím, paprikou, koprem a italským dresingem)
  Salát Lady
(velký sezónní salát s grilovanými plátky z hovězí svíčkové (100g) niva, italský dresing)
  Salát Napoli
(těstoviny s kuřecími nudličkami (100g), pórkem, kukuřicí, rajčaty, mozzarellou, italský dresing)


Moučníky
  Palačinky se zmrzlinou
(palačinky se třemi kopečky vanilkové zmrzliny, šlehačkou, čokoládová poleva)
  Palačinky s tvarohem
(palačinky plněné tvarohem, ovocem, šlehačkou, čokoládová poleva)
  Palačinky s nugátem
(palačinky plněné nugátem, banánem, šlehačkou, čokoládová poleva)
  Jablečný závin
(s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a čokoládovou polevou)
  Černoušek
(oříškočokoládový teplý dezert se šlehačkou)
  Domácí tiramisu


Zmrzlinové dezerty
  Hrníček Donaldino nebo Pluto pro děti
(mražený krém se smetanovou a jahodovou příchutí)


Poháry
  Horká láska
(tři kopečky vanilkové zmrzliny, horké maliny, šlehačka)
  Fantazie pohár
(kopeček vanilkové, čokoládové, stracciately, vaječný likér, čokoládová poleva, šlehačka)
  Dětský pohár
(dva kopečky zmrzliny dle výběru, ovoce, šlehačka, poleva)

  Ostatní poháry dle výběru ze zmrzlinové karty


Saláty malé a kompoty
  Šopský salát
  Rajčatový salát s cibulí
  Okurkový salát se smetanou
  Míchaný salát s jogurtovým dresingem
  Kompot dle nabídky


Ostatní
  Olivy
  Sýr eidam
  Kyselý okurek
  Krabička na jídlo
(při objednávce jídla sebou se neůčtuje)


Přílohy
  Smažené bramborové hranolky
  Americké brambory
  Krokety
  Vařený brambor
  Opékané brambory Nelli s anglickou slaninou a cibulkou
  Opékané brambory
  Šťouchané brambory s cibulkou
  Bramborové dukátky
  Dušená rýže
  Chléb
  Topinka
  Smažené cibulové kroužky
  Velká zeleninová obloha
  Česneková bageta


Teplá zelenina
  Kukuřice zapečená se sýrem
  Teplá zelenina


Studené omáčky
  Česneková
  Tatarská
  Ďábelská
  Tatarská omáčka s třenou nivou
  Kečup


Jídla na objednávku
(2 dny předem min. od 10 osob)
  Hovězí polévka
(s játrovými knedlíčky)
  Pečená kachna, červené zelí s jablky
(bramborový knedlík)
  Svíčková na smetaně s brusinkami
(houskový knedlík)
  Vepřový vrabec, české zelí
(bramborový knedlík)
  Hovězí guláš s cibulkou
(houskový knedlík)
 
Dárkové poukazy v hodnotě 500,-a 1000,- Kč
pro vaše známé či blízké, informace u obsluhy