Jídelní lístek

Zobrazit ceny v měně: CZK | EUR | USD | GBP

Co si dávala štíhlá markraběnka před obědem
50g  Plněná broskev kuřecí majonézou 49,00 Kč
80g  Koktejl z krabích tyčinek 49,00 Kč
2ks  Šunková rolka s křenovou šlehačkou 49,00 Kč


Pivařova pochoutka
100g  Pikantně naložený Hermelín 55,00 Kč
5 ks  Koule barona Trenka
( pikantní nivové koule )
50,00 Kč
100g  Utopenec s cibulí, kapií a feferonkou 48,00 Kč


Předkrm bohatého sedláka
250g  Sýrové prkénko
(eidam, niva, uzený sýr, hermelín)
118,00 Kč
250g  Uzeninové prkénko
(šunka, klobáska, slanina, uzené, hořčice, křen)
118,00 Kč


Něco teplého na zahnání malého hladu
70g  Hemenex
(pečená šunka s dvěmi vejci)
75,00 Kč
150g  Omeleta z mochomůrek
(vaječná omeleta se žampiony)
75,00 Kč
1 ks  Joštova pikantní topinka
(masová směs, pórek, paprika, žampiony, česnek, kečup, zapečená uzeným sýrem)
75,00 Kč
1ks  Ďábel na topince
(ostrá zeleninová směs na topince s plátky šunky)
68,00 Kč
250g  Brokolice se smetanovou omáčkou zapečená sýrem 85,00 Kč


Něco pro nóbl slečinky
6 ks  Plněné bramborové košíčky
(100g pečené vydlabané půlky brambor plněné nivovou omáčkou a kuřecím masem)
95,00 Kč


Polévka je grunt
0,25l  Moravská česnečka s opečeným chlebem
(brambory, slanina, žampiony, vejce, sýr, česnek)
35,00 Kč
0,25l  Pikantní fazolová s klobáskou 35,00 Kč
0,25l  Polévka dle denní nabídky 35,00 Kč


Zeleninová zahrádka
150g  Rajčatový salát s cibulí 40,00 Kč
150g  Okurkový salát 40,00 Kč
150g  Míchaný salát 40,00 Kč
250g  Řecký salát
(s balkánským sýrem, olivami a bazalkou)
60,00 Kč
250g  Šopský salát
(míchaný salát s balkánským sýrem)
60,00 Kč
400g  Zeleninový salát se šunkou, sýrem, dressing 95,00 Kč
400g  Salátový talíř s tuňákem, olivami a vejcem 95,00 Kč
400g  Kurník a zahrada
(čerstvá zelenina s restovaným kuřecím masem, dressing)
99,00 Kč


Ryby, aneb co poslal sv. Petr
200g  Pstruh na roštu, citron 115,00 Kč
200g  Pstruh paní mlynářky
(pstruh plněný nivou a anglickou slaninou)
120,00 Kč
10g  Doplatek u pstruha nad 200g 6,00 Kč
150g  Teple oblečený kapr, citron
(smažený v trojobalu )
110,00 Kč
150g  Kapr z lesní tůňky
(pečený kapr na žampionech)
110,00 Kč
200g  Losos pandura Trenka, citron
(losos na roštu s bylinkovým máslem)
130,00 Kč
200g  Losos Špilberk
(losos na rozmarýnu se smetanovou omáčkou)
135,00 Kč
200g  Pangasius filet báby kořenářky, velká obloha
(pikantní sýrová omáčka s bílým vínem, cibulkou a zeleným pepřem)
110,00 Kč


A to kuře krákoře, běhá po dvoře
150g  Teple oblečené kuře, citron
(smažená kuřecí prsíčka v trojobalu)
109,00 Kč
150g  Teple oblečené kuře s plným bříškem
(smaž. v trojobalu, plněné šunkou, sýrem)
119,00 Kč
150g  Plněná mexická torttila
(kuřecí směs se zeleninou, kukuřicí a fazolkami)
129,00 Kč
150g  Joštův měšec, obloha
(smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a nivou obalená v bramboráku)
145,00 Kč
150g  Prsíčka v noční košilce
(s broskví a zapečená sýrem, podlité omáčkou)
119,00 Kč
150g  Na co markraběnka dostala markraběte
(medailonky se šunkou, žampiony a broskví, zapečené sýrem)
135,00 Kč
150g  Malá prsíčka
(steak se studenou brusinkovou omáčkou)
109,00 Kč
200g  Velké prsa
(steak se studenou brusinkovou omáčkou)
129,00 Kč
300g  Obří kozy
(steak se studenou brusinkovou omáčkou)
209,00 Kč
150g  Prsa bledé služky
(s pikantní smetanovo-nivovou omáčkou)
115,00 Kč
150g  Prsa vilné hradní kuchařky
(kuřecí prsa zapečená klobáskou, nivou, pomerančem a kozím rohem)
120,00 Kč
150g  Krajánkovy zážitky z Indie
(kuřecí Kung -Pao)
115,00 Kč
150g  Hubatá šenkýřka
(ďábelské kuřecí nudličky, zelenina, protlak, koření)
115,00 Kč
150g  Amorův šíp
(špíz z prsíček, slaniny, cibule a to vše zapečeno uzeným sýrem)
129,00 Kč
150g  Kozičky v župánku, obloha
(prsíčka osmažená v bramboráčku)
135,00 Kč


A ten vepř, jako pepř
150g  Teple oblečené prase, citron
(smažená kotleta v trojobalu)
109,00 Kč
150g  Prasátko dle pana Wericha
(smažená kotleta plněná romadurem)
119,00 Kč
150g  Prasátko v župánku
(vepřová panenka s herkulesem, pomerančem, zapečená nivou)
135,00 Kč
150g  Prase v peřinách
(steak z kotlety zapečený šunkou a sýrem)
119,00 Kč
150g  Zaběhnuté prase
(přírodní řízek z kotlety zapečený hermelínem a medem)
119,00 Kč
150g  Prasátko co sežralo móóc dobré věci
(závitky z vepřové panenky plněné pikantní klobáskou a uzeným sýrem)
135,00 Kč
150g  Mistr popravčí
(pikantní flamendr z kotlety se zeleninou)
119,00 Kč
150g  Sklepmistrovo pokušení, obloha
(vepřové plátky kotlety v bramboráku)
135,00 Kč
150g  Chudákovo prase
(steak z vepřové panenky se šípkovou omáčkou)
125,00 Kč
200g  Sedlákovo prase
(steak z vepřové panenky se šípkovou omáčkou)
155,00 Kč
300g  Velkostatkářovo prase
(steak z vepřové panenky se šípkovou omáčkou)
235,00 Kč
150g  Vítr v teplákách, obloha
(masová směs z kotlety v bramboráku)
135,00 Kč
150g  Brněnský drak
(vepřová panenka, kečup, hořčice, česnek)
125,00 Kč


A to tele hubou mele a ta kráva, mléko dává
200g  Pfeffersteak se zeleným pepřem
(steak z pravé svíčkové na pepřovo smetanové omáčce)
265,00 Kč
200g  Velké kolo od vozu
(biftek z pravé svíčkové se sázeným vejcem a šunkou)
275,00 Kč
120g  Velká zdivočelá kráva
(tataráček z mladých býčků, tři kusy topinek s česnekem)
145,00 Kč


Něco pro mlsné šlechtické huby

(uvedená jídla vám připravíme do druhého dne na objednávku nebo po dohodě)
Váha masa je uvedena v hotovém stavu

500g  Pečené a grilované vepřové koleno, velká obloha
(naložené koleno podávané na prkénku, hořčice, křen, kozí roh, kečup, zelenina)
95,00 Kč
100g  Doplatek u grilovaného kolena nad 500g 20,00 Kč
10g  Doplatek u grilovaného kolena nad 500g 2,00 Kč
500g  Pečená a grilovaná vepřová žebra na medu, velká obloha
(žebra pikantně kořeněná na prkénku, hořčice, křen, kozí roh, kečup, zelenina)
115,00 Kč
10g  Doplatek u grilovaných žeber 3,00 Kč


Něco pro naše mrňousky

Dětská jídla pro Vaše mrňousky připravíme podle Vašeho výběru z jídelního
lístku za
70% původní ceny
  + sladkost jako dárek


Kotlík, aneb od všeho něco
150g  Masakr na Špilberku
(kuřecí kousky, žampiony, cibule, jablko, kečup, červené víno, omáčka)
125,00 Kč
150g  Oheň v těle - ostrá směs
(vepř.kousky, játra, feferonky, kapie, cibule, fazole, česnek, omáčka)
125,00 Kč
150g  Joštovo překvapení
(( kuř. a vepř. maso, cibule, jablka, ananas, smetanová omáčka a to vše zapečeno sýrem)
130,00 Kč
200g  Pikantní játérka s olivami
(krůtí játra na olivovém oleji s olivami, česnekem a kořením v zapečená v misce)
109,00 Kč


Co jedl statkář, když propil grunt
150g  Smažená lež
(smažený sýr se šunkou)
88,00 Kč
140g  Usmažený král
(smažený hermelín plněný herkulesem)
95,00 Kč
150g  Smrdí to - chutná to
(smažená niva)
95,00 Kč
300g  Bramborový král
(smažený hermelín v bramboráku)
120,00 Kč
150g  Jedlé muchomůrky, ale jen jednou...
(smažené žampiony)
88,00 Kč
150g  Sýrová variace
(smažený eidam, hermelín, niva)
105,00 Kč
350g  Tlustá selka
(špagety se smetanovo nivovou omáčkou, žampiony, cibulí, bazalkou a to vše zapečeno sýrem)
108,00 Kč
400g  Mňamka paní Nadlesní
(palačinka s listovým špenátem a kuřecím restovaným masem, smetanou, zapečená sýrem)
115,00 Kč


Na co se sbíhají sliny ženským
2 ks  Sladká peřinka
(palačinky s ovocem, šlehačkou a čokoládou)
70,00 Kč
2 ks  Studená peřinka
(palačinky se zmrzlinou - 2 kopečky, šlehačka, čokoláda)
70,00 Kč
  Opilý kopeček
(zmrzlina - 3 kopečky, broskev, šlehačka, oplatek a vaječný likér 0,02)
80,00 Kč
  Ledová královna
(zmrzlinový pohár - 3 kopečky, s ovocem, šlehačka, oplatek, poleva)
70,00 Kč
1 ks  Marlenka
(medový nebo čokoládový dort)
40,00 Kč


A co si můžeme dát k masíčku
200g  Vařené brambory maštěné máslem 30,00 Kč
200g  Americké brambory 30,00 Kč
200g  Šťouchané brambory
(se slaninou a cibulkou)
35,00 Kč
200g  Sedlácké brambory
(pečené brambory s česnekem, kořením, cibulkou a slaninou)
38,00 Kč
200g  Joštovy brambory
(pečené brambory v alobalu ve slupce s bylinkovým máslem a česnekovým dressingem)
38,00 Kč
200g  Bramborové hranolky 30,00 Kč
200g  Bramborové krokety 35,00 Kč
240g  Domácí bramboráčky ( 4 ks ) 35,00 Kč
160g  Dušená rýže také šunková, kari, žampionová 30,00 Kč
200g  Dušená míchaná zelenina 40,00 Kč
1 ks  Knedlík 7,00 Kč
50g  Tatarka 18,00 Kč
50g  Ďábelská omáčka 25,00 Kč
50g  Česnekový dressing 25,00 Kč
50g  Kečup 15,00 Kč
1 ks  Pečivo, chléb 6,00 Kč
 

K jídlům účtujeme COUVERT 15,- Kč
* Ceny jsou smluvní *
* dětské poloviční porce účtujeme 70% plné ceny *
* váha masa uvedena v syrovém stavu, u grilovaných kolen a žeber je v hotovém stavu, u jídel bezmasých váha uvedena celého pokrmu *
* kuchyně přijímá objednávky: v pondělí až čtvrtek do 21.30 hod. v pátek a sobotu do 22.30 hod. *

Zobrazit ceny v měně: CZK | EUR | USD | GBP