Jídelní lístek

Zobrazit ceny v měně: CZK | EUR | USD | GBP

STUDENÉ PŘEDKRMY
  Hovězí carpaccio s bylinkovým pestem a hoblinami parmazánu

189,00 Kč
  Zvěřinová paštika se sušeným ovocem ovoněná koňakem

196,00 Kč
  Huspenina z uzeného telecího jazyka

174,00 Kč
  Salátek z malých chobotnic a krevet na rucolovém hnízdu

232,00 Kč


TEPLÉ PŘEDKRMY
  Mušle Svatého Jakuba na tuňákovém tertaru s kaviárem

290,00 Kč
  Kozí sýr s ořechovou krustou na lehkém salátku

214,00 Kč
  Houbové rizoto s liškami a parmazánem

183,00 Kč
  Z prudka opečené plátky hovězí svíčkové s omáčkou Dijon

268,00 Kč
  Polévka dle denní nabídky



HLAVNÍ JÍDLA
  Ryby dle denní nabídky

  Krůtí prso v závoji z parmské šunky se zeleninovým rizotem

328,00 Kč
  Kachní prso na cuketovém koláči s karamelizovanými cibulkami

384,00 Kč
  Selečí křupavý bok s jemnými líčky a šťouchaným bramborem

336,00 Kč
  Jelení svíčková s omáčkou z aronie s mandlovým knedlíčkem

451,00 Kč
  Bůvolí steak s lasagněma

395,00 Kč
  Jehněčí variace s hráškovým pyré a baby karotkou

448,00 Kč
  Holub z Anjou na foie gras bramborách s fazolovými lusky

427,00 Kč


DEZERTY
  Dle nabídky

  Výběr sýrů s domácí marmeládou

Zobrazit ceny v měně: CZK | EUR | USD | GBP