Jídelní lístek

Zobrazit ceny v měně: CZK | EUR | USD | GBP

Snídaňový lístek (8:00 - 10:00 hod.)
1 3ks  Míchaná vejce na cibulce a másle 45,00 Kč
2 3ks  Míchaná vejce na slanince 55,00 Kč
3 3ks  Lahůdkový párek, hořčice, křen 55,00 Kč
4   Bekenex (100g anglická slanina, 3ks vejce, obloha) 78,00 Kč
5   Hemenex - šunka s vejci (100g šunka, 3ks vejce, obloha) 78,00 Kč
6   Obložený talíř (100g šunka+uzenina, 100g sýry) 65,00 Kč
7   Sýrový talíř (50g eidam, 50g hermelín, 50g niva) 55,00 Kč
8   Fit snídaně (corny, mléko, jogurt, 2dcl pom.juice) 65,00 Kč
9   Sladká snídaně (sladké pečivo, kakao)

45,00 Kč
1ks  Pečivo 5,00 Kč
1ks  Toast 9,00 Kč
1ks  Máslo 5,00 Kč
1ks  Tavený sýr 7,00 Kč
1ks  Paštika 10,00 Kč
1ks  Jogurt 15,00 Kč
1ks  Sladké pečivo 12,00 Kč
1ks  Med 10,00 Kč
1ks  Džem 9,00 Kč
50g  Hořčice 10,00 Kč
50g  Kečup 10,00 Kč
50g  Sterilovaný okurek 10,00 Kč


Jídelní Lístek
Studené předkrmy
1 80g  Plátky kuřecích prsíček nakládaných v bylinkové marinádě, podávané s pikantní zakysanou smetanou a olivami 55,00 Kč
2 60g  Tatarský biftek z čerstvého lososa podávaný s česnekovými toasty 75,00 Kč
3 70g  Krevetkový coctail podávaný s česnekovými toasty 80,00 Kč


Polévky
4 0,25l  Vývar se zeleninou a těstovinou 25,00 Kč
5 0,25l  Valašská cibulová s klobásou a vejcem 30,00 Kč
6 0,25l  Česneková s vejcem, šunkou, strouhaným sýrem a chlebovými krutonky 35,00 Kč


Teplé předkrmy
7 100g  Kuřecí prsíčka se šunkou a ananasem, zapékané sýrem mozzarela a podávané na toastu z bílého chleba 75,00 Kč
8 100g  Drůbeží játra dušená s jablíčkem podávaná na topince 65,00 Kč


Rybí speciality
9 150g  Pečený pstruh na másle
Nabízíme variantu s mandlemi, česnekem nebo na kmíně
115,00 Kč
10 150g  Plátky candáta dušené na másle, podávané na lůžku z míchané zeleniny 175,00 Kč
11 150g  Pečený losos na roštu zdobený krevetkami dušenými s česnekem a zjemněné zakysanou smetanou 135,00 Kč
12 150g  Filé z pangase pečené na roštu, obložené plátky rajčat dušených na másle a zapečené sýrem mozzarela 105,00 Kč
13 150g  Rizoto z mořských plodů dochucené česnekem, bílým vínem, solí, pepřem, olivovým olejem a zelenou petrželí, sypané strouhaným sýrem 95,00 Kč
14 210g  Rybí Mix grill (candát, losos, treska) 205,00 Kč


Na přání Vám usmažíme
15 150g  Smažený candát, citron 175,00 Kč
16 150g  Smažený pangas, citron 105,00 Kč
17 150g  Smažená treska, citron

Doplatek ryb nad váhu 10g = 8,00 Kč
95,00 Kč


Drůbež
18 150g  Špikovaná kuřecí prsíčka kořeněná solí, tymiánem a rozmarýnem, pečená na grillu, obložená dušenými rajčaty, černými olivami, červenou cibulí a plátky žampionů, vše zastříknuté bílým vínem 135,00 Kč
19 150g  Kuřecí prsíčka plněná šunkou a rokfórem, pečená na roštu, podávaná s dušenou brokolicí 125,00 Kč
20 150g  Kuřecí prsíčka dle zámecké paní, obalená ve vejcích, smažená a zapečená se šunkou a mozzarelou 125,00 Kč
21 150g  Kuřecí prsíčka pečená na másle, zdobená broskví dušenou ve víně a karamelu a sypaná mandlemi 125,00 Kč
22 150g  Soté z kuřecích prsíček s rokfórovou omáčkou, nudličkami šunky a dušeným pórkem 125,00 Kč
23 150g  Kousky kuřecích prsíček, nakládané v citronové marinádě s plátky červené cibule, anglické slaniny a barevné papriky, střídavě napichované na jehle a pečené na grillu 125,00 Kč
24 150g  Smažená kuřecí prsíčka, citron 105,00 Kč
25 100g  Topinka Flamendr s masovou směsí sypaná sýrem 75,00 Kč


Bezmasé pokrmy
35 150g  Smažený sýrový mix (mozzarela, eidam, uzený sýr) 105,00 Kč
36 150g  Jemné zeleninové rizoto s plátky žampiónů, sypané strouhaným sýrem 95,00 Kč
37 200g  Smažené zeleninové Duo ( květák, brokolice) 95,00 Kč
38 250g  Zapékaná brokolice se sýrem a zjemněná smetanou 95,00 Kč
39 150g  Cizrnové měšce plněné sýrem podávané s dušenou zeleninou 95,00 Kč
40 150g  Cizrnové měšce plněné špenátem podávané s jogurtovým dresingem 95,00 Kč
41 250g  Bretaňská zelenina dušená s kořením a římským kmínem na másle 75,00 Kč


Těstovinové pokrmy
42 300g  Těstoviny PANZANI s mořskými plody dochucené smetanou, česnekem, bílým vínem, olivovým olejem, solí, pepřem, sypané sýrem 105,00 Kč
43 350g  Těstoviny PANZANI s kuřecím masem dušeným s cibulkou, míchanou zeleninou, dochucené smetanou, solí a pepřem, sypané sýrem 105,00 Kč


Jídla z pánve
26 200g  Pfeffer steak z pravé hovězí svíčkové se čtyřbarevným pepřem 235,00 Kč
27 150g  Biftek pečený na grillu zdobený pečenou drůbeží játrou a opékanou anglickou slaninou 215,00 Kč
28 150g  Medailon ze svíčkové, kořeněný drceným pepřem, podávaný s červenou fazolí, dušenou cibulkou, anglickou slaninou a mexickým kořením 225,00 Kč
29 150g  Medailonky ze svíčkové zdobené dušenými krevetkami s rajčaty a bazalkou, zjemněné zakysanou smetanou 235,00 Kč
30 150g  Guláš z pravé svíčkové
Maso ze svíčkové, dušené s paprikou, červenou cibulí, barevnou paprikou, zdobené opékanou klobáskou, cibulí, feferonkou
205,00 Kč
31 150g  Vepřový steak kořeněný drceným pepřem, obložený dušenými žampiony se zakysanou smetanou 135,00 Kč
32 150g  Vepřový steak Alt Wien s listovým špenátem, rajčaty a šunkou, zapékaný sýrovou krustou 145,00 Kč
33 150g  Rychtářská jehla - plátky vepřového masa, barevné papriky, klobásky, anglické slaniny, střídavě napichované na jehle 125,00 Kč
34 210g  Masový mix grill ze svíčkové, kuřecích prsíček a plátků vykostěného kotletu, zdobený opékanou anglickou slaninou 195,00 Kč


Saláty
44 250g  Šopský salát
(papriky, okurky, rajčata, cibule, balkánský sýr)
65,00 Kč
45 250g  Řecký zeleninový salát s olivami
(rajčata, papriky, okurky, cibule, černé olivy)
75,00 Kč
46 250g  Těstovinový salát
(těstoviny Panzani, nakládané žampiony, cibule, rajčata, feferony, zakysaná smetana)
Tento těstovinový salát Vám rovněž doporučujeme:
75,00 Kč
47 330g  s grilovanými kuřecími kousky 95,00 Kč
48 330g  s nudličkami vepřového filé 95,00 Kč
49 250g  Salát Caesar s kukuřičnými zrny
(kuř.prsíčka, rajčata, hlávkový salát, strouhaný sýr, vejce, kukuřice, marináda - česnek, sojová omáčka)
95,00 Kč
50 150g  Hlávkový salát s dresinkem z modrého sýru
(Niva, vejce, rajčata)
Tento hlávkový salát Vám rovněž doporučujeme:
55,00 Kč
51 230g  s krabími tyčinkami 75,00 Kč
52 200g  se sypanými krevetkami 75,00 Kč
53 200g  s plátky opékané anglické slaniny 65,00 Kč
54 150g  Rajčatový salát se zakysanou smetanou 35,00 Kč
55 150g  Řecké tzatziki
(okurky, česnek, zakysaná smetana)
35,00 Kč


Sýr
56 100g  České a moravské sýry s máslem 35,00 Kč


Teplé a studené dezerty
57 2ks  Palačinky s čokoládovou šlehačkou 65,00 Kč
58 2ks  Palačinky se zmrzlinou a ovocem 65,00 Kč
59 4ks  Tvarohové knedlíky s jahodami 65,00 Kč
60 2ks  Jablkový závin se šlehačkou 55,00 Kč
61 100g  Medovník Marlenka se šlehačkou 35,00 Kč
62 1ks  Zmrzlinový pohár Nikolas (vanilková, čokoládová, jahodová zmrzlina, ovoce, váječný likér) zdobený šlehačkou a mandlemi 75,00 Kč
63 1ks  Zmrzlinový pohár "Bambini" (2 kopečky zmrzliny, šlehačka) 35,00 Kč
64 1ks  Zmrzlinový pohár "Horké maliny" se šlehačkou 65,00 Kč
65 1ks  Zmrzlina "Tartuffo" kokosová 40,00 Kč
66 1ks  Zmrzlina "Tartuffo" čokoládová 40,00 Kč
67 1ks  Zmrzlina - kopeček (dle nabídky) 9,00 Kč
68 1pc  Šlehačka 8,00 Kč


Přílohy
69 150g  Listový špenát 35,00 Kč
70 150g  Teplá míchaná zelenina 45,00 Kč
71 150g  Smažené hranolky 25,00 Kč
72 150g  Americké brambory 30,00 Kč
73 150g  Smažené bramborové plátky 30,00 Kč
74 3ks  Bramborové placičky 30,00 Kč
75 200g  Těstoviny 20,00 Kč
76 160g  Dušená rýže 20,00 Kč
77 200g  Vařené brambory 25,00 Kč
78 200g  Bramborová kaše 25,00 Kč
79 70g  Tatarská omáčka 15,00 Kč
80 70g  Ďábelská omáčka 15,00 Kč
81 70g  Kečup 15,00 Kč
82 150g  Zeleninová obloha 30,00 Kč
83 50g  Sterilovaný okurek 10,00 Kč
84 1ks  Pečivo 5,00 Kč
85 1ks  Topinka s česnekem

Váhy surovin jsou uvedené v syrovém stavu 1/2 porce účtujeme 70% z ceny
10,00 Kč

Zobrazit ceny v měně: CZK | EUR | USD | GBP